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和漢辞典
人参(ニンジン)[Panax ginseng]
生薬の王様と呼ばれる代表的な存在です。うこぎ科オタネニンジンの根。主成分はパナックスオールなどのサポニン成分。胃腸を丈夫にし、滋養強壮、疲労回復など幅広い効果があります。